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Développement Durable | Et faits planete

Développement Durable

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  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p><a href=\"http://www.huehuecoyotl.net/\">Huehuecoyotl </a>est une communaut&eacute; d\'intention qui existe au mexique depuis 1982. Elle est le fruit de mexicains et d\'europ&eacute;ens.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:eab51918c5e0fe42591f586b64dc915c' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Diana Leafe Christian est depuis 1993 la rédactrice en chef du magazine Communities, la plus importante ressource pour les communautés intentionnelles (des coopératives urbaines aux communes rur</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:e1c2599963d0d76d8e32ae25c4585b1d' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>&nbsp;</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:1d3730ff350513f3bf8e1439fcc788ae' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Pour autant, la prise de conscience est encore timide &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle d&rsquo;un pays aussi vaste. Mais une ville en particulier semble tirer son &eacute;pingle du jeu.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:4471fdedc87ad6faba98de8963fa88e5' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Notre association organise un partenariat entre un groupe de consommateur-rice-s et un groupe de producteur-rice-s locaux.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:10d1e2c74a90790125a6d3829494bae1' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>bureau(a)lespaniersduleman.fr</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:3f50911f7b4a77a0fdc5619e64aa02cd' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Mise en contact des producteur-rice-s locaux et r&eacute;gionaux avec les &eacute;co-consommateur-rice-s.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:d082b558c9bbae9345aa36f3d78c4eeb' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Les cotisations sont utilis&eacute;es pour animer la vie de l\'association. Le chiffre d\'affaire de chaque producteur lui revient et n\'est pas associ&eacute; au chiffre d\'affaire de l\'association.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:c9fc78451802704512d94b98567268e3' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p><strong>Notre Bureau est compos&eacute; de b&eacute;n&eacute;voles:<br />\n</strong></p>\n<p><strong>Pr&eacute;sident</strong> : Laurent ESPINAT - <strong>Vice pr&eacute;sident</strong> : St&eacute;phane ROUX - <strong>Tr&eacute;sorier</strong> : Eriam SCHAFFTER - <strong>Secr&eacute;taire</strong> : Beno&icirc;t DUPUY</p>\n<p><strong>Membres</strong> :<br />\n<strong>Communication </strong>: Nad&egrave;ge NAILI <strong>Blog </strong>: Herv&eacute; TESSIER <strong>Recettes :</strong> Nad&egrave;ge NAILI et G&eacute;raldine CHUSTE</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:5b0e7cee9972e53dbaed9ca20161ee46' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Le conseil d\'administration est compos&eacute; de quatre hommes et deux femmes.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:6f1d1847f69b0c27bf3438709ad8a0d7' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Comme dans toutes les AMAP, l\'objectif est de garantir un revenu correct aux producteurs. Les membres du bureau, eux, sont b&eacute;n&eacute;voles et l\'association n\'emploie pas de personnel.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:a610f7e0359da13375997b2436b5703f' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<ul>\n<li>Respect du mode de production biologique</li>\n<li>Respect du travail de la terre</li>\n<li>Respect du consommateur</li>\n</ul>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:ba621f44369ecb12c5dc4942169a4ce7' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<ul>\n<li>Bilan globalement positif</li>\n<li>Liste d\'attente des consommacteur-rice-s toujours en augmentation</li>\n<li>Difficult&eacute; &agrave; trouver des terres agricoles adapt&eacute;es au bio particuli&egrave;rement pour une productrice qui souhaite se lancer dans un mode de production de type AMAP.</li>\n<li>Pression importante sur le foncier.</li>\n</ul>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:5f85c7f3744e9e4e97baa070430e2634' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<ul>\n<li>Trouver d\'autres producteurs notamment pour du pain, des fruits</li>\n</ul>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:4553485f50fc613df05b6c3815dd93bf' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<ul>\n<li>Anticiper les probl&egrave;mes et les r&eacute;criminations des adh&eacute;rents est un r&ocirc;le difficile mais capital</li>\n</ul>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:1d864a1d93705ab23ffb4de8cbe41c5b' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<ul>\n<li>Puisqu\'il s\'agit d\'un projet b&eacute;n&eacute;vole, il faut au d&eacute;marrage de l\'action de fortes convictions li&eacute;es &agrave; l\' ESS</li>\n</ul>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:3547d8e02449da344df167acd0144159' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Difficult&eacute; &agrave; communiquer, &agrave; expliquer: les consommacteurs sont encore parfois influenc&eacute;s par leurs anciennes habitudes de consommation</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:b87b8b74db4a508c504a6d8d322ae664' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Il faut &ecirc;tre p&eacute;dagogue.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:ad7313c0ab8d84aa99c0e9b49e731c63' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<ul>\n<li><strong>D&eacute;velopper une alimentation bio, saine&nbsp; et de proximit&eacute; dans les &eacute;coles</strong> (restauration dite &quot;sociale&quot;).</li>\n</ul>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:3926ff22b2a738e39cadd7cc359c2023' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>christine.viron(a)labiodici.fr</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:f73fe9f6fefcd84f60a031eef7b5512b' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Christine Viron, co-fondatrice de l\'association La Bio d\'Ici, a quitt&eacute; son ancien poste salari&eacute; pour s\'investir dans ce projet&nbsp; en totale coh&eacute;rence avec ses convictions et ses valeurs.</p>\n<p>Apr&egrave;s un an de pr&eacute;paration,&nbsp; durant lequel beaucoup de rencontres avec les parties prenantes du projet ont eu lieu , la plateforme a vu le jour en janvier 2011. N&eacute;e de d&eacute;marches et r&eacute;flexions personnelles sur l\'agriculture et l\'alimentation des diff&eacute;rents membres, La Bio d\'Ici s\'est construite dans l\'esprit des AMAP&nbsp;(Association pour le Maintien d\'une Agriculture de Proximit&eacute;) pour recr&eacute;er du lien entre producteurs et client final (la restauration collective dans ce cas).</p>\n<p>Une lettre hebdomadaire, la Mercuriale des fruits et l&eacute;gumes, est d\'ailleurs publi&eacute;e chaque lundi aupr&egrave;s des diff&eacute;rents clients&nbsp; et prospects de la plateforme. Cette lettre est tr&egrave;s attendue car elle participe &agrave; donner du sens aux partenariats mis en place entre les structures clientes de la restauration collective et les producteur-rice-s. Militante, la mercuriale parle non seulement des produits, mais aussi de la r&eacute;alit&eacute; concr&egrave;te, humaine et sociale derri&egrave;re les produits.</p>\n<p>Le projet s\'adresse &agrave; un public prioritaire : les enfants et les jeunes. A la fois pour un enjeu de sant&eacute; publique et d\'&eacute;ducation au bien manger, l\'essentiel de nos habitudes alimentaires, de nos go&ucirc;ts et de nos d&eacute;go&ucirc;ts, se formant dans l\'enfance</p>\n<p>La conjoncture actuelle est &agrave; la crise mais les Grenelles de l\'Environnement 1 et 2 ont lanc&eacute; une dynamique aupr&egrave;s des pouvoirs publics et des acteurs du milieu. Les&nbsp; scandales alimentaires qui se sont succ&eacute;d&eacute;s ces derni&egrave;res ann&eacute;es, la sortie de films documentaires (tesl que &quot;nos enfants nous accuseront&quot; ou &quot;we feed the world&quot;) qui interpellent l\'opinion publique sur l\'industrialisation de l\'agriculture et de notre alimentation contribuent &agrave; faire &eacute;voluer les mentalit&eacute;s des citoyens malgr&eacute; cette crise. Cela contribue &agrave; une r&eacute;flexion amenant progressivement vers desn changement de comportement.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:4719b7759696ab1e727a30feb0df5988' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Actuellement, l\'association compte 2 salari&eacute;-e-s en contrat d\'insertion. Les deux personnes &eacute;taient au ch&ocirc;mage. Seniors, ils avaient des difficult&eacute;s &agrave; revenir sur le march&eacute; du travail. Leur recrutement a &eacute;t&eacute; un choix clairement fait par La Bio d\'Ici pour pouvoir s\'appuyer sur des personnes d\'exp&eacute;rience.</p>\n<p>Christine Viron, &agrave; l\'origine du projet avec une seconde personne, est pr&eacute;sidente b&eacute;n&eacute;vole pour le moment. Elle a quitt&eacute; son pr&eacute;c&eacute;dent emploi pour mettre en place le projet et b&eacute;n&eacute;ficie d\'un accompagnement de P&ocirc;le Emploi dans la cr&eacute;ation de son activit&eacute;. En 2012, avec la transformation de l\'association La Bio d\'Ici en SCIC, elle pourra se salarier. Le 2&egrave;me fondateur a conserv&eacute; son emploi et a fait le choix de r&eacute;duire son temps d\'activit&eacute; pour pouvoir se consacrer &agrave; la mise en place et &agrave; la gestion de la plateforme.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:eaffd3a9653b18f001e8a55e3c357cf0' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>La parit&eacute; s\'est faite sans m&ecirc;me y penser. Les fondateur-rice-s sont une femme et un homme et il en est de m&ecirc;me pour les salari&eacute;-e-s. L\'implication de chacun-e se fait en fonction des comp&eacute;tences et chacun-e participe activement au d&eacute;veloppement de la plateforme.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:c9c15d151910a1f61d24b3ec28124282' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<ul>\n<li>\n<p>Volont&eacute; de faire changer le monde de la restauration collective et de recr&eacute;er un lien entre acheteur-se-s et producteur-rice-s.</p>\n</li>\n<li>\n<p>Accessibilit&eacute; &agrave; une alimentation saine, bio et locale en restauration collective destin&eacute;es aux enfants et aux jeunes</p>\n</li>\n<li>\n<p>Accompagnement &agrave; la r&eacute;flexion aupr&egrave;s des d&eacute;cideur-se-s politiques sur la relation alimentation / sant&eacute; publique</p>\n</li>\n<li>\n<p>Fonctionnement en r&eacute;seau et en coop&eacute;ration.</p>\n</li>\n</ul>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:6e386bb571cae40e1c97d812998b4755' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Globalement, le projet avance bien. L\'&eacute;nergie importante insuffl&eacute;e par les b&eacute;n&eacute;voles et les salari&eacute;-e-s a permis de mettre en place la plateforme et de la d&eacute;velopper. La Bio d\'Ici n\'est pas encore arriv&eacute;e au stade souhait&eacute; permettant de garantir la viabilit&eacute; de la structure dans la dur&eacute;e mais l\'implication de chacun-e y contribue.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:c19114591ab078c76fa307144b0dce61' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>La transformation en SCIC, pr&eacute;vue pour juin 2012, devrait permettre d\'asseoir et de consolider le projet.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:2928c578fcba1a3231135a6a7bd41d21' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>A toute personne qui souhaite se lancer sur de tels projets, La Bio d\'Ici conseille de consacrer un temps de travail important sur la conception afin d\'anticiper, d\'organiser et de d&eacute;velopper des r&eacute;seaux en amont. L\'aspect logistic est essentiel dans ce type de projet et une &eacute;tude pouss&eacute;e est &agrave; r&eacute;aliser car ce seul &eacute;l&eacute;ment peut faire p&eacute;ricliter le projet rendant les co&ucirc;ts de prestation exhorbitants.</p>\n<p>Cela demande donc de l\'exp&eacute;rience, beaucoup d\'attention et une capacit&eacute; d\'adaptation quotidienne.</p>\n<p>La d&eacute;marche alternative de se cr&eacute;er en association est tr&egrave;s bien vue par la plupart des acteur-rice-s donnant un c&ocirc;t&eacute; engagement tr&egrave;s appr&eacute;ci&eacute; ainsi que du sens. Cela ne d&eacute;douane pas d\'&ecirc;tre excellent sur la qualit&eacute; du service propos&eacute; aussi bien au niveau des produits qu\'au niveau des liens mis en place.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:7268803151e2b27c00a3a02b81e547aa' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Les diff&eacute;rentes personnes impliqu&eacute;es dans La Bio d\'Ici avaient toutes des liens avec le milieu associatif. Ces exp&eacute;riences ont permis d\'alimenter la r&eacute;flexion sur le projet de cr&eacute;ation de la plateforme aussi bien sur le fond que sur la forme.</p>\n<p>En revanche, la rencontre avec le milieu coop&eacute;ratif s\'est faite suite &agrave; la rencontre avec diff&eacute;rentes structures comme Champs des Cimes (SCIC d\'insertion bas&eacute;e &agrave; Passy) et deux autres plateformes r&eacute;gionales fonctionnant sur le m&ecirc;me mod&egrave;le que La Bio d\'Ici vise, en SCIC. Un accompagnement a &eacute;galement &eacute;t&eacute; assur&eacute; par l\'URSCOOP&nbsp;Rh&ocirc;ne-Alpes (accompagnement vers la transition en SCIC) et l\'Adises Active (montage financier).</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:3cf0605cbad4df00605d28983a40164b' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>En &eacute;conomie classique, un tel projet est peu r&eacute;alisable et n\'aurait re&ccedil;u aucun soutien. Toutefois, il faut &ecirc;tre conscient qu\'une association n\'a pas de capital &agrave; sa cr&eacute;ation, ni de r&eacute;serves. La transformation en SCIC devrait permettre de consolider la structure sur ce plan m&ecirc;me si les producteur-rice-s qui vont y entrer ne sont pas tr&egrave;s riches.</p>\n<p>Le fait que ce projet prenne une dimension collective qui englobe les principaux acteur-rice-s de la fili&egrave;re va pouvoir lui donner un certain gage de s&eacute;curit&eacute;.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:193309dbee986a15f293db8487886d05' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>L\'activit&eacute; s\'oriente &agrave; plus de <strong>80% vers la petite enfance</strong> (cr&egrave;che, maternelles et &eacute;coles primaires).</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:2a94e5317a34efe0eef2e82ea41eb846' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>mgrebot(a)leztroy.fr</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:b738c7b84872e392f1a8705143c46dfe' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p><strong>&quot;Redonner du sens au m&eacute;tier de cuisinier !&quot;</strong></p>\n<p>Le 2 octobre 2008,&nbsp;3 cuisiniers exp&eacute;riment&eacute;s, 3 amis, 3 fondateurs, Michel Grebot, Jean-Remy Oriol et Serge Sandrin, apr&egrave;s avoir travaill&eacute; plus de 10 ans en restauration traditionnelle puis collective, cr&eacute;ent&nbsp;&nbsp;LEZTROY avec la ferme intention de&nbsp;se donner les moyens de construire de l&rsquo;authentique, avec cet objectif ambitieux mais r&eacute;aliste de positionner l&rsquo;agriculture locale Bio, labellis&eacute;e et saisonni&egrave;re au c&oelig;ur de leurs pr&eacute;occupations.</p>\n<p>L\'id&eacute;e est de <strong>faire entrer dans les cuisines des produits bruts, locaux</strong> (donc de saison !) et issus de l\'agriculture biologique, si possible, afin de <strong>retrouver le sens du&nbsp;m&eacute;tier de cuisinier et partager leur savoir-faire</strong>.</p>\n<p>L\'activit&eacute; se lance, en janvier 2009, par l\'<strong>exploitation de restaurants collectifs</strong> mis &agrave; disposition. Avec 8 contrats d\'exploitation et l\'ouverture en 2010 de l\'<strong>Atelier Rochois</strong>, une cuisine centrale bas&eacute;e &agrave; La Roche sur Foron, Leztroy fournit 9.000 repas par jour dont 4.000 par le biais de la cuisine centrale.</p>\n<p>L\'ouverture de <a href=\"http://www.leztroy-restauration.com/latelier-rochois/\">l\'Atelier Rochois</a> signifie beaucoup pour Leztroy. C\'est une ind&eacute;pendance suppl&eacute;mentaire de l\'entreprise pour mettre en pratique, avec la construction de ce b&acirc;timent, de nombreux choix initiaux en terme d\'am&eacute;nagements, de fonctionnalit&eacute;, de prise en compte de l\'environnement (b&acirc;timent HQE) et de proximit&eacute; avec les activit&eacute;s. Ce projet a pu voir le jour, aussi, gr&acirc;ce &agrave; la reconnaissance, en septembre 2009, du <a href=\"http://www.reseau-entreprendre.org/site/fr/s01_home/s01p01_home.php\">R&eacute;seau Entreprendre</a> par l\'attribution du prix Laur&eacute;at 2009, puis par la <a href=\"http://www.haute-savoie.cci.fr/\">CCI de Haute Savoie</a>&nbsp;comme Cr&eacute;ateur de l\'Ann&eacute;e 2009.&nbsp;En plus de l\'aide financi&egrave;re, c\'est une reconnaissance de la part de professionnels du monde de l\'entreprise. Ceci a permis d\'encourager les banques &agrave; reconsid&eacute;rer leur position et &agrave; s\'engager aupr&egrave;s de Leztroy.</p>\n<p>Les actions fortes&nbsp;misent en place au quotidien furent&nbsp;soutenues par le <u><a href=\"http://www.rhonealpes.fr/\">Conseil R&eacute;gional</a></u> et dignes de la conception d&rsquo;une restauration &agrave; d&eacute;veloppement durable et &eacute;co responsable (<b>Laur&eacute;ats 2010 des Prix Durables Actine Strat&eacute;gies, salon Innovact</b>)</p>\n<p><strong>2011-2012 est une ann&eacute;e charni&egrave;re</strong>. Leztroy est arriv&eacute; &agrave; un fonctionnement optimal et souhaite ne pas aller au del&agrave; d\'un tel niveau d\'activit&eacute; afin de pr&eacute;server la qualit&eacute; du travail entrepris et permettre aux salari&eacute;s et dirigeants de se retrouver pour faire le point sur le chemin parcouru afin d\'envisager de nouvelles perspectives &agrave; l\'entreprise.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:29d5fcb9b11c0fb36df48c2885fe55f2' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>La part d\'investissement la plus importante s\'est faite lors de la <strong>construction de l\'Atelier Rochois</strong> pour un montant de 1.6 millions d\'euros HT en partie sous forme de pr&ecirc;ts.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:c179957fac57a6ac95b19c0a0b23e8ba' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Leztroy compte actuellement <strong>66 salari&eacute;s</strong> dont 26 sur l\'Atelier Rochois. Le recrutement se fait sur la base de parcours professionnels en restauration traditionnelle pour les cuisiniers. La qualit&eacute; principale demand&eacute;e est le <strong>bon sens</strong>. Les qualit&eacute;s humaines des personnes sont tr&egrave;s recherch&eacute;es pour pouvoir s\'ins&eacute;rer et <strong>travailler en &eacute;quipe</strong>. La qualification est presque secondaire, la formation &eacute;tant faite en interne.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:26c5d11f9164560f3cad2a2f35f7b1c4' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Sans chercher &agrave; &eacute;quilibrer les &eacute;quipes, la r&eacute;partition homme/femme s\'est faite assez naturellement avec environ <strong>45% de femmes et 55% d\'hommes</strong>.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:31918d13da7b297a75f4cb91f342fa1f' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>La politique salariale pratiqu&eacute;e tient compte des <strong>responsabilit&eacute;s des salari&eacute;s</strong> ainsi que du <strong>contexte haut-savoyard particulier</strong>. Les salaires sont sup&eacute;rieurs au SMIC, chacun b&eacute;n&eacute;ficie du 13&egrave;me mois, d\'une Pr&eacute;voyance et d\'une Mutuelle &quot;<em>haut de gamme</em>&quot; &eacute;gale pour tous.</p>\n<p>Le salaire le plus haut est inf&eacute;rieur au double du salaire le plus bas.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:ef929d66d428f8f006cf30f7f6adae91' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<ul>\n<li>Introduire la <strong>Cuisine Traditionnelle</strong> dans la restauration collective.</li>\n<li>Retrouver <em>&quot;<strong>Le Cuisinier qui cuisine</strong>&quot;</em>&nbsp;et la&nbsp;&quot;<strong><em>Sant&eacute; dans l\'Assiette&quot;</em></strong>.</li>\n<li>Mettre en place des <strong>circuits courts</strong> pour avoir un lien direct avec les producteurs, avoir des produits locaux, de saison et de qualit&eacute; pour redonner le vrai go&ucirc;t des aliments aux enfants.</li>\n<li>Contribuer &agrave; la <strong>pr&eacute;servation de l\'environnement</strong> : construction d\'un b&acirc;timent &agrave; faible impact environnemental (HQE), r&eacute;flexion au niveau des transports (distribution des repas le matin et collecte des produits chez les producteurs partenaires au retour pour ne pas rouler &agrave; vide et limiter les d&eacute;placements de la part des producteurs).</li>\n<li>&nbsp;Retrouver des <strong>liens de proximit&eacute;</strong> avec les personnes (producteurs locaux, zone g&eacute;ographique de travail coh&eacute;rente avec le projet d\'entreprise, animations aupr&egrave;s du public...).</li>\n<li>Mettre en place une <strong>entreprise o&ugrave; l\'humain et au coeur des pr&eacute;occupations</strong>.</li>\n<li>Cr&eacute;er, fid&eacute;liser et accompagner les filli&egrave;res avec les <strong>producteurs locaux</strong>.</li>\n</ul>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:5eea34c098c453dc73724d98b6b2671a' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Le bilan est globalement tr&egrave;s positif puisque dans le business plan initialement pr&eacute;vu sur N+3, les r&eacute;sultats esp&eacute;r&eacute;s ont &eacute;t&eacute; atteints avec un an d\'avance. Les retours sont bons et Leztroy arrive &agrave; une &eacute;tape du projet permettant de faire le point et d\'engager des r&eacute;flexions pour diversifier et r&eacute;orienter certaines activit&eacute;s.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:5ca13c1cf9bd23d68434a2401a58459c' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Certaines collectivit&eacute;s sollicitent l\'entreprise sur le plan <strong>technique </strong>pour intervenir aupr&egrave;s de leurs cuisines centrales. Intervenir en tant qu\'assistant &agrave; la maitrise d\'ouvrage est une piste s&eacute;rieuse.</p>\n<p>La mise en place de <strong>filiales </strong>est une seconde piste que Leztroy envisage s&eacute;rieusement avec un d&eacute;veloppement vers le Pays de Gex et Thonon. L\'essaimage local pourrait bien se mettre en place sous la forme coop&eacute;rative, statut qui avait int&eacute;ress&eacute;, dans ces d&eacute;buts, les 3 entrepreneurs.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:82541700765d5f55a1efa8ed5f909dca' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Globalement, Leztroy &quot;ne s\'est pas trop gour&eacute;&quot;. Des erreurs ont&nbsp;pu &ecirc;tre &nbsp;commises&nbsp;mais il faut <strong>croire en son projet</strong> et surtout <strong>&ecirc;tre en phase avec les besoins du march&eacute;</strong> en essayant de les identifier avant qu\'ils arrivent.</p>\n<p>Les dirigeants de Leztroy sont dispos&eacute;s &agrave; partager leur exp&eacute;rience avec d\'autres cr&eacute;ateur-rice-s d\'activit&eacute;s. Ils sont m&ecirc;me pr&ecirc;ts &agrave; <strong>accompagner </strong>ces personnes suivant leur projet.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:b3744e7f2a9b75641de0b54057a204f3' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Les valeurs de l\'ESS sont port&eacute;es par les 3 dirigeants. Lors de la r&eacute;flexion pour la cr&eacute;ation de l\'entreprise, le statut de SCOP avait &eacute;t&eacute; envisag&eacute;. L\'orientation vers un statut SARL puis en SAS s\'est fait pour deux raisons :</p>\n<ul>\n<li>la mise en place d\'une SCOP&nbsp;pouvait mettre plus de temps que celui d\'une SARL</li>\n<li>les interlocuteurs rencontr&eacute;s par les 3 fondateurs (dont la CCI) lors de la mise en oeuvre de leur projet ne leur ont pas permis d\'&eacute;tayer leur r&eacute;flexion sur le statut coop&eacute;ratif.</li>\n</ul>\n<p>Une des r&eacute;flexion &agrave; venir est d\'ouvrir le capital de la soci&eacute;t&eacute; aux salari&eacute;s tout en restant sous le statut actuel de SAS, celui-ci offrant divers avantages.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:2a32f1eca89539d6108b9404009950b8' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>L\'&eacute;conomie capitaliste garde l\'avantage de pouvoir cr&eacute;er une structure tr&egrave;s rapidement. Les 3 fondateurs se connaissant bien et ayant travaill&eacute; ensemble sur leur projet voyaient comme une contrainte l\'ouverture vers d\'autres personnes pour la constitution de leur structure. Maintenant qu\'ils ont exp&eacute;riment&eacute; et pu constater la r&eacute;ussite de leur projet, ils sont pr&ecirc;ts &agrave; consacrer plus de temps pour d&eacute;velopper leurs activit&eacute;s et essaimer leur exp&eacute;rience en accompagnement &agrave; la mise en place de filiales.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:975e087049e1d5c6fc74079e196c2caf' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Actuellement, les portes d\'entr&eacute;e classiques en Haute-Savoie pour la cr&eacute;ation d\'activit&eacute;s ne valorise pas les potentialit&eacute;s offertes par l\'ESS.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:d1d3cf75f1398c62a77bfa870bd96ee7' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p><strong>La radio est un outil de sensibilisation des habitants aux probl&eacute;matiques locales</strong> :</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:fd1c83e8149fcee6473b89c73b9b7faf' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>contact(a)radioalto.info</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:8d0eb3816cd324e49f63925431dc5887' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p><em><strong>&Agrave; l\'heure des technologies de pointe, il existe toujours des zones o&ugrave; la cr&eacute;ation d&rsquo;une simple radio locale correspond &agrave; une innovation</strong></em>. Traditionnellement les massifs montagneux vivent l\'isolement en raison de leurs difficult&eacute;s d\'acc&egrave;s et de leur division en vall&eacute;es. Aujourd\'hui, ceux qui ne proposent pas de grands &eacute;quipements touristiques, dont les infrastructures routi&egrave;res et les services publics sont peu d&eacute;velopp&eacute;s, ont des &eacute;conomies fragiles, peu g&eacute;n&eacute;ratrices d\'emploi o&ugrave; la population autochtone est condamn&eacute;e &agrave; d&eacute;cro&icirc;tre pour faire place &agrave; des rurbains ou des r&eacute;sidents secondaires peu pr&eacute;sents dans la vie locale.</p>\n<p class=\"rteleft\">L&rsquo;origine du projet est n&eacute;e de la r&eacute;flexion, par un petit groupe de personnes, sur le th&egrave;me de la <strong>communication</strong>, au sein d&rsquo;une association Baujue de d&eacute;veloppement local : l&rsquo;association <a href=\"http://www.oxalis-asso.org/\"> Oxalis</a>.</p>\n<p class=\"rteleft\"><strong>L&rsquo;id&eacute;e d&rsquo;une radio comme outil de communication s\'est impos&eacute;e.</strong></p>\n<p class=\"rteleft\">Le groupe de d&eacute;part s&rsquo;est vite rendu compte que les conditions primordiales pour l&rsquo;&eacute;laboration de cet outil &eacute;taient un <strong>accueil favorable de la population locale</strong> et, surtout, l\'existence de <strong>personnes int&eacute;ress&eacute;es pour la r&eacute;alisation des &eacute;missions et le fonctionnement de l\'outil</strong>. Chemin faisant, gr&acirc;ce &agrave; une &eacute;tude de faisabilit&eacute;, de questionnaires envoy&eacute;s, de r&eacute;unions publiques, le groupe s&rsquo;est &eacute;toff&eacute;, pour arriver &agrave; une trentaine de personnes de tout le massif. C\'est ainsi que l&rsquo;association Alto a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;e en 2004 pour monter le projet et faire vivre la radio &agrave; terme.</p>\n<p>M&eacute;dia pour nous novateur, la radio offre &agrave; la fois la possibilit&eacute; de <strong>d&eacute;velopper les liens entre les habitants et une ouverture pour tous sur l&rsquo;ext&eacute;rieur &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle du massif</strong>. Une radio destin&eacute;e &agrave; la population d\'un massif montagneux moins touristique (&eacute;conomiquement parlant), et offrant des services &agrave; ses populations les plus fragiles (personnes &acirc;g&eacute;es, agriculteurs, jeunes d&eacute;sirant vivre au pays), est un <strong>r&eacute;el outil de d&eacute;veloppement d&rsquo;un territoire </strong>dans sa globalit&eacute;.</p>\n<p>Notre principe est d&rsquo;<strong>utiliser </strong><strong>la radio pour cr&eacute;er du lien social localement</strong>, entre Baujus et &quot;nouveaux arrivants&quot;, entre anciens et jeunes, faire que les gens se rencontrent et se comprennent dans un territoire &eacute;clat&eacute; et faiblement peupl&eacute;. Nous voulons aider les &quot;anciens&quot; &agrave; ne plus &ecirc;tres isol&eacute;s, favoriser la compr&eacute;hension du territoire sur lequel nous vivons, et aider &agrave; ce que chacun puisse devenir acteur de son territoire. Tout cela en proposant des ouvertures sur ce qu&rsquo;il se vit dans d&rsquo;autres &quot;contr&eacute;es&quot;, proches ou lointaines.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:2e91c691117a519bec9ef2ff3ea7bd94' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>R&eacute;investissement tous les 5 ans dans le renouvellement et l\'achat de mat&eacute;riels radio (ordinateurs, micro...)</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:f8c2fc7be9c74e6ba2a72d320ff83b97' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Actuellement, l\'association compte <strong>quatre salari&eacute;s pour 2,2 ETP</strong> et une &eacute;quipe d\'<strong>environ 30 b&eacute;n&eacute;voles</strong> se relaient pour r&eacute;aliser les &eacute;missions. Certains b&eacute;n&eacute;voles ont la volont&eacute; de r&eacute;aliser des &eacute;missions quotidiennes ou hebdomadaires, d&rsquo;autres, pr&eacute;f&egrave;rent commencer plus doucement avec une &eacute;mission mensuelle. <strong>C\'est la &quot;colonne vert&eacute;brale&quot; de la radio.</strong></p>\n<p><strong>Trois personnes</strong> au <strong>bureau </strong>s\'occupent du suivi de la radio et sont tr&egrave;s pr&eacute;sentes aux c&ocirc;t&eacute;s de l\'&eacute;quipe d\'animation.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:1a4daa40f6a07322ba0e8461965e5769' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Au niveau de l\'&eacute;quipe salari&eacute;e, la repr&eacute;sentation est &eacute;quitable : deux femmes, deux hommes. Ce crit&egrave;re est pris en compte notamment lors du recrutement de nouveaux-elles salari&eacute;-e-s. En effet, &agrave; comp&eacute;tences &eacute;gales, la partit&eacute; est respect&eacute;e.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:d086673195787395fd3e7e7a8d6876b8' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Tous les salari&eacute;s ont le m&ecirc;me salaire (environ 1500 &euro; brut par mois). Une augmentation r&eacute;guli&egrave;re de 2 &agrave; 3% est effectu&eacute;e chaque ann&eacute;e lorsque les activit&eacute;s de l\'association le permettent et que sa p&eacute;rennit&eacute; n\'est pas remise en cause. Pour pallier cela, des primes peuvent &ecirc;tre accord&eacute;es pour mieux valoriser le personnel en place.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:96ee1b110cb5edacb432c28a8f7b1631' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Lors de la mise en place du projet, la r&eacute;flexion a port&eacute; sur le fonctionnement :</p>\n<ul>\n<li>l&rsquo;association fonctionne en <strong>Conseil d&rsquo;Administration coll&eacute;gial</strong> de 10 personnes, avec r&eacute;partition des t&acirc;ches, selon les comp&eacute;tences de chacun, et responsabilit&eacute; collective du projet. Le CA donne donc les orientations politiques du projet. Il n&rsquo;y a pas de pr&eacute;sident, mais une co-pr&eacute;sidence partag&eacute;e de trois personnes par les membres du CA (le CA est compos&eacute; de personnes de 26 &agrave; 53 ans).</li>\n<li>le choix a &eacute;t&eacute; d&eacute;lib&eacute;r&eacute;ment fait de nommer un coordinateur qui coordonne une &eacute;quipe de gens responsables et non un directeur qui dirige des ex&eacute;cutants.</li>\n</ul>\n<p>et le contenu radiophonique des &eacute;missions :</p>\n<ul>\n<li>choix de valoriser des musiques &eacute;clectiques et des groupes locaux ;</li>\n<li>la radio n\'est pas une radio contestataire dans le sens o&ugrave; elle va chercher &agrave; mettre en avant des actions int&eacute;ressantes et valorisantes, plut&ocirc;t que critiquer.</li>\n</ul>\n<p>&nbsp;</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:b5149d2c103a7fdbfc98ae6007dd22ad' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>On fait du mieux que l\'on peut avec le budget que nous avons. (Pour avoir une odre d\'id&eacute;e, nous avons 4 salari&eacute;s pour faire tourner une radio, alors que les radios nationales ont 4 &agrave; 6 salari&eacute;s pour une seule &eacute;mission). La radio fonctionne et un large public d\'auditeurs est fid&eacute;le aux &eacute;missions aussi bien sur les Bauges qu\'&agrave; l\'ext&eacute;rieur gr&acirc;ce &agrave; la diffusion par Internet. Toutefois, l\'association manque de moyens humains ce qui p&egrave;se lourdement sur l\'&eacute;quipe en place l\'amenant souvent &agrave; charger son emploi du temps et causant r&eacute;guli&egrave;rement des retards sur la r&eacute;alisation des diff&eacute;rents projets.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:0065e5e10bd4e5041e54bd44c319e538' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Depuis 2004, date de mise en place, la radio s\'appuie sur une &eacute;quipe qui maintient l\'activit&eacute; faisant en sorte que &ccedil;a tourne et qu\'il n\'y ait pas de pannes, la diffusion se faisant 24h/24.</p>\n<p>Dans l\'avenir, Radio Alto souhaite poursuivre sur cette lanc&eacute;e et affiner ce qui a &eacute;t&eacute; mis en place en am&eacute;liorant la qualit&eacute; du son et le contenu des &eacute;missions.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:0fd42a50a87fce1046365c0ef991a312' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Pour tout porteur de projet qui souhaite cr&eacute;er une radio, le meilleur conseil est d\'aller voir les gens qui font la m&ecirc;me chose, dans les m&ecirc;mes domaines. (&ccedil;a fonctionne dans tous les domaines)</p>\n<p>Radio Alto est dispos&eacute; :</p>\n<ul>\n<li>&agrave; conseiller,</li>\n<li>accueillir et faire visiter la radio,</li>\n<li>diffuser contacts, conseils financiers et techniques.</li>\n</ul>\n<p><u><em><strong>Parler avec les gens,&nbsp; &ccedil;a marche &agrave; tous les coups pour avoir des infos, des bon plans.</strong></em></u></p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:308ee8f2cf5a09dde8231f673b57e020' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Le groupe &eacute;tait sensible aux valeurs de l\'ESS d&egrave;s le d&eacute;but notamment dans :</p>\n<ul>\n<li>ses choix de fonctionnement ;</li>\n<li>le choix du statut associatif comme cadre ;</li>\n<li>le sens donn&eacute; au projet dans la d&eacute;finission de la grille de programme en ad&eacute;quation avec l\'&eacute;quipe d\'animation ainsi que dans les envies et besoins des auditeurs et acteurs locaux du d&eacute;veloppement.</li>\n</ul>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:4aa632c6060f4b09a39dc28e1a121926' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>De part l\'autorisation d&eacute;livr&eacute;e par le CSA, seul le statut associatif correspondait. Toutefois, le projet a &eacute;t&eacute; m&ucirc;remant r&eacute;fl&eacute;chi en amont et une r&eacute;elle prise en compte des valeurs de l\'ESS a &eacute;t&eacute; int&eacute;gr&eacute;e &agrave; la construction de ce projet de radio locale. Il est claire qu\'&agrave; Radio Alto, on est content d\'aller au boulot le matin m&ecirc;me si certaines p&eacute;riodes sont tr&egrave;s charg&eacute;es.</p>\n<p>Une des limites serait le montant des salaires relativement bas qui peut &ecirc;tre li&eacute; au statut associatif choisi. Toutefois, les salaires d\'autres coll&egrave;gues dans des m&eacute;dias radiophoniques classiques sont sensiblement &eacute;quivalent avec des conditions de travail plus difficiles (horaires, prise de d&eacute;cisions, hi&eacute;rarchie...).</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:16a4d0258f60ed9810bccb7668da3dd2' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Le fait que le choix du statut juridique int&egrave;gre ou non la structure dans l\'ESS est pr&eacute;judiciable &agrave; l\'ESS. Il faut que les gens soient vraiment honn&ecirc;tes par rapport &agrave; ce qu\'ils mettent en place comme projet pour que l\'ESS ne soit pas comme un march&eacute;.</p>\n', created = 1495851518, expire = 1495937918, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:ca6342ce70d961882471463602e6a0cc' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Le concept d\'AMAP a r&eacute;veill&eacute; la fibre mara&icirc;ch&egrave;re d\'Odile et Serge.</p>\n', created = 1495851519, expire = 1495937919, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:f945b96a12ead92774330a5fdce4ff68' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>lesvertsdeterre74(a)gmail.com </p>\n', created = 1495851519, expire = 1495937919, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:d23a9c1da632210ac46c83ef789e9f13' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Le couple de producteurs avec lequel nous travaillons actuellement, Odile et Serge Ducret, avait cess&eacute; son activit&eacute; en 2005 par d&eacute;couragement face &agrave; la pression, aux exigences croissantes et au dumping impos&eacute;s par la grande distribution. Odile avait pris un travail de bureau et Serge, un poste de chauffeur poids lourd, mais l\'un comme l\'autre vivaient cela comme un echec.</p>\n<p>L\'histoire des Verts de Terre pourrait commencer autours d\'un bol de soupe. En effet, lors du festival de la soupe 2008, un producteur de fromages de ch&egrave;vre, en AMAP sur l\'agglom&eacute;ration d\'Annemasse mais install&eacute; sur le pays rochois, est invit&eacute; par Annie Chambaz (une militante active du r&eacute;seau d\'AMAP sur le bassin annemassien) &agrave; pr&eacute;senter le concept d\'AMAP. Plusieurs amateur-rice-s de soupe pr&eacute;sents &agrave; cette occasion se trouvent &ecirc;tre tr&egrave;s r&eacute;ceptifs et participent &agrave; une r&eacute;union autour de la cr&eacute;ation d\'une AMAP fromage de ch&egrave;vre. Toutefois, plusieurs sont plus int&eacute;ress&eacute;s par les l&eacute;gumes que le fromage de ch&egrave;vre. Adh&eacute;rer &agrave; l\'AMAP fromage de ch&egrave;vre, oui, mais l\'id&eacute;e est de r&eacute;pondre &agrave; un besoin en l&eacute;gumes frais, de qualit&eacute; et produits localement.</p>\n<p>En parall&egrave;le, Odile d&eacute;couvre le concept d\'AMAP et se rapproche du r&eacute;seau d\'AMAP de Haute-savoie coordonn&eacute; par le <a href=\"http://www.fsd74.org/\">FSD74</a>.</p>\n<p>Annie Chambaz fait le lien et propose d\'accompagner ce groupe de consom\'acteur-rice-s et cette productrice vers la cr&eacute;ation de la future AMAP des Verts de Terre. Le FSD74 est en capacit&eacute; de proposer une quarantaine de contacts de personnes souhaitant prendre part &agrave; une AMAP. La premi&egrave;re ann&eacute;e des Verts de Terre commencera en 2009 avec 40 paniers.</p>\n', created = 1495851519, expire = 1495937919, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:0b8e234ff67b127252ca9e01c17ccd7e' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>La partie investissement du budget de l\'AMAP est peu repr&eacute;sentatif car les producteurs poss&eacute;daient d&eacute;j&agrave; leurs terres et une partie du mat&eacute;riel, notamment des serres. De plus, Serge est un tr&egrave;s bon bricoleur et il a pu, par son svoir-faire, r&eacute;duire de fa&ccedil;on importante la part des investissements en recyclant et redonnant vie &agrave; une part importante du mat&eacute;riel encore actuellement utilis&eacute; comme le tracteur.</p>\n', created = 1495851519, expire = 1495937919, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:e1361ba1c34d504d7daf7681e2aaf978' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Personnel salari&eacute; : Deux personnes plus quelques saisoniers</p>\n<p>B&eacute;n&eacute;voles : Dix personnes n&eacute;cessaires &agrave; la gestion des contrats, des distributions, de la communication et de l\'organisation de certaines manifestations destin&eacute;es &agrave; faire conna&icirc;tre l\'association.</p>\n', created = 1495851519, expire = 1495937919, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:3263694f0133bdd4c2f48827d3453a76' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Personnel salari&eacute; : match nul, un partout.</p>\n<p>B&eacute;n&eacute;voles : 7 hommes et 3 femmes.</p>\n', created = 1495851519, expire = 1495937919, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:4cd16287f0d8b05da8837c76127f7205' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>La 1&egrave;re ann&eacute;e, lorsque Odile s\'est lanc&eacute;e elle n\'a pas souhait&eacute; avoir de couverture sociale pour r&eacute;duire au maximum les charges de personnel. Pour elle, cette premi&egrave;re ann&eacute;e est une phase de test. D&egrave;s la deuxi&egrave;me ann&eacute;e, les adh&eacute;rents ont fait de sorte que les deux salaires des producteurs soient &eacute;tablis avec les charges sociales afin de garantir aux producteurs la s&eacute;curit&eacute; sociale, une retraite...</p>\n<p>La premi&egrave;re ann&eacute;e, avec un poste cr&eacute;&eacute; mais du travail pour au moins une personne et demie, le salaire est maigre. Par la suite, un &eacute;quilibre a &eacute;t&eacute; trouv&eacute;.</p>\n', created = 1495851519, expire = 1495937919, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:00613161c804d70acde51bf4df38c48d' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>L\'&eacute;quit&eacute;</p>\n<p>Des mara&icirc;chers pouvant vivre d&eacute;cemment de leur labeur et des adh&eacute;rents garantis de se voir livrer des l&eacute;gumes bios produits localement en quantit&eacute; et &agrave; un prix de march&eacute;. &nbsp;</p>\n', created = 1495851519, expire = 1495937919, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:6997af94117b6909f0b1103d882c875a' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>L\'un des objectifs principaux &eacute;tait qu\'Odile et Serge puissent vivre de leur travail d&eacute;cemment sans contraintes comme auparavant. Cet objectif est atteint, ils d&eacute;gagent deux salaires et sont ma&icirc;tres de leur travail, de leurs choix.</p>\n<p>Apr&egrave;s une premi&egrave;re ann&eacute;e de d&eacute;couverte du fonctionnement d\'une AMAP et quelques doutes les premiers mois sur la p&eacute;rennit&eacute; du projet (les paniers en d&eacute;but de saison productive sont relativement petits), les adh&eacute;rents ont pu &ecirc;tre rassur&eacute;s et assur&eacute;s du professionnalisme d\'Odile et Serge. Le contrat de confiance &eacute;tabli entre les deux parties s\'en est trouv&eacute; renforc&eacute;. Depuis, cette confiance a permis de rassurer et convaincre les nouveaux adh&eacute;rents sur le bon fonctionnement de l\'AMAP. Au bout de trois ann&eacute;es de fonctionnement, aucune plainte n\'a &eacute;t&eacute; enregistr&eacute;e de la part des adh&eacute;rents sur la dimension du panier en d&eacute;but de saison. Ceci prouve que le concept a d&eacute;sormais &eacute;t&eacute; assimil&eacute; par l\'ensemble des adh&eacute;rents.</p>\n', created = 1495851519, expire = 1495937919, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:083fa509201dd8ab27f5b6535bbf861e' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Du c&ocirc;t&eacute; des producteurs, il y a un doute sur les perspectives &agrave; long terme. En effet, ils s\'approchent doucement mais s&ucirc;rement vers la retraite et n\'ont pas encore de repreneur-se en vue. Les enfants sont orient&eacute;s vers d\'autres m&eacute;tiers et ne semblent pas envisager la reprise de l\'exploitation. Mais cela n\'exclue pas qu\'une rencontre avec un-e jeune producteur-rice cherchant &agrave; s\'installer puisse permettre &agrave; Odile et Serge de transmettre leur patrimoine ainsi que leurs connaissances et exp&eacute;riences.</p>\n<p>Du c&ocirc;t&eacute; de l\'association, une grande motivation anime les adh&eacute;rents ce qui assure une p&eacute;rennit&eacute; pour l\'association.</p>\n', created = 1495851519, expire = 1495937919, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:ebb1ecc62ab28fd37e0744b9da48c81f' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Si c\'&eacute;tait &agrave; refaire, bien s&ucirc;r que nous le referions ! Et c\'est une des vocation de l\'AMAP que d\'accompagner d\'autres AMAP &agrave; se mettre en place en faisant part de notre exp&eacute;rience. Aid&eacute;s dans nos d&eacute;buts par Annie Chambaz, plusieurs d\'entre nous sommes pr&ecirc;ts &agrave; donner du temps pour aider &agrave; l\'&eacute;mergence de nouvelles AMAP localement.</p>\n<p>Les conditions pour que cela fonctionne sont :</p>\n<ul>\n<li>une bonne &eacute;quipe qui se prend en main et qui croient en ses valeurs</li>\n<li>une d&eacute;marche du producteur coh&eacute;rente.</li>\n</ul>\n<p>La confiance qui s\'&eacute;tablit entre les deux entit&eacute;s permet la naissance et la vie d\'une AMAP. L\'AMAP n\'est pas un choix opportuniste de producteurs voulant profiter d\'un ph&eacute;nom&egrave;ne de mode.</p>\n', created = 1495851519, expire = 1495937919, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:d51b291ba432138da819f28dd0a72f26' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Tous, &agrave; l\'origine, au sein du groupe, ont &eacute;t&eacute; anim&eacute; par le souhait de vouloir se prendre en main, de vouloir agir pour eux-m&ecirc;mes. Ils se retrouvent autour de sensibilit&eacute;s humanistes communes qui rejoignent les valeurs de l\'ESS.</p>\n', created = 1495851519, expire = 1495937919, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:107884e118617e6e29f2025204a1973c' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Le facteur humain est essentiel et rentre beaucoup en ligne de compte.</p>\n<p>R&eacute;ciprocit&eacute; et solidarit&eacute; sont les deux piliers d\'une AMAP, tout le monde se retrouvant impliqu&eacute; et engag&eacute;. Il n\'y a pas de relations vendeur/client ou salari&eacute;/chef d\'entreprise.</p>\n<p>L\'&eacute;tape &agrave; venir serait la mise en place d\'une coop&eacute;rative de plusieurs producteurs avec des coop&eacute;ratuer-rice-s s\'engageant sur un budget &agrave; l\'ann&eacute;e comme au Japon mais est-ce r&eacute;alisable dans le contexte actuel ? Pas si s&ucirc;r.</p>\n', created = 1495851519, expire = 1495937919, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:71a08d21eb3372ecadb25a613f8803f6' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: UPDATE command denied to user 'etfaitspdrupal'@'10.0.65.131' for table 'cache_filter' query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>L\'ESS c\'est &quot;se prendre en main et mettre en place des projets en ad&eacute;quation avec ses valeurs&quot;.</p>\n<p>Bas&eacute;e essentiellement sur le facteur humain, elle se d&eacute;veloppe par essaimage, par transmission de connaissances et des pratiques.</p>\n<p>Il faut se m&eacute;fier de ces structures qui veulent chapoter les AMAP, elles agissent souvent par opportunisme, sans rien apporter au syst&egrave;me, privil&eacute;giant um fonctionnement pyramidale qui ne correspond pas &agrave; l\'esprit des AMAP.</p>\n', created = 1495851519, expire = 1495937919, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:dd7b24fba5874367853ae2d62cfb78ee' in /home/etfaitsp/www/includes/cache.inc on line 109.
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